Per noi, la sostenibilità non è solo una parola d'ordine, ma una filosofia che guida ogni nostra azione e decisione.
Come azienda agricola biologica, ci impegniamo a coltivare la terra nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.
I nostri ulivi, parte integrante del paesaggio toscano, ci forniscono l'olio extravergine di oliva che potrete gustare durante il vostro soggiorno. Inoltre, il nostro orto ci permette di offrire frutta e verdura stagionali, coltivate senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.
In soli due anni abbiamo piantato più di 500 alberi nel nostro terreno; un impegno particolarmente significativo poiché l’area su cui sorge il nostro Glamping era precedentemente destinata all’agricoltura. Attraverso la nostra iniziativa di riforestazione, abbiamo l'obiettivo di trasformare quest'area agricola contribuendo così alla rigenerazione del suolo e alla promozione della biodiversità. Questi alberi non solo offrono un rifugio vitale per una vasta gamma di flora e fauna, ma agiscono anche come preziosi alleati nella lotta contro i cambiamenti climatici, assorbendo anidride carbonica e rilasciando ossigeno nell'atmosfera. La nostra missione di piantare alberi non solo simboleggia il nostro impegno per la sostenibilità, ma rappresenta anche un importante passo verso la creazione di un ambiente più sano e resiliente per le generazioni future.
Oltre a questo, ci impegniamo attivamente nella conservazione delle risorse idriche. Infatti, grazie al nostro pozzo, riusciamo ad annaffiare tutte le nostre piantagioni senza dover ricorrere all'acqua della rete. In più, riteniamo che l'acqua piovana sia una risorsa preziosa e per questo ci impegniamo a raccoglierla e utilizzarla in modo sostenibile. Questo ci permette di ridurre il nostro impatto ambientale e di promuovere una gestione responsabile delle risorse naturali.
Inoltre, le nostre tende di lusso non sono solo confortevoli, ma anche eco-sostenibili. Esse, infatti, sono realizzate con materiali naturali e sostenibili, che possono essere riciclati al termine del loro ciclo di vita senza generare sprechi.
Per finire abbiamo a cuore anche l'energia che utilizziamo. Per questo motivo, stiamo progettando di installare pannelli fotovoltaici per diventare completamente indipendenti dal punto di vista energetico, riducendo così la nostra impronta ambientale e sfruttando al massimo l'energia solare.

Insomma, la sostenibilità è al centro di tutto ciò che facciamo qui al Podere Angiotto, e siamo fieri di offrire ai nostri ospiti un'esperienza che non solo celebra la bellezza della natura, ma anche il rispetto e la cura per essa.